Apelsinmarmelad, Glass med maräng eller Mjuk kaka – vad är skillnaden i näringsvärde?

Apelsinmarmelad innehåller 233 kcal per 100 g och har en unik sammansättning jämfört med glass med maräng och mjuk kaka. Dessa tre livsmedel har liknande energivärden, men skiljer sig åt i protein, fett och kolhydrater.

Apelsinmarmelad, Glass med maräng eller Mjuk kaka – vad är skillnaden i näringsvärde? Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Apelsinmarmelad	233 kcal	0,2 g	56,9 g	0 g	0,7 g
2	Glass med maräng 10 % fett	234 kcal	4 g	25,8 g	12,8 g	0,1 g
3	Mjuk kaka fransk äppelkaka	234 kcal	3 g	19,5 g	15,4 g	3,5 g

Vad innehåller apelsinmarmelad?

Apelsinmarmelad är en söt och syrlig produkt som i huvudsak består av kolhydrater, med hela 56,9 g per 100 g. Den har ett lågt proteininnehåll på endast 0,2 g och är helt fri från fett. Sockerarterna utgör en stor del av kolhydraterna med 54,1 g, vilket gör den till en riktig sockerbomb. Fibrer är också begränsade med endast 0,7 g.

Hur står sig glass med maräng?

Glass med maräng har en något högre energihalt på 234 kcal per 100 g. Den innehåller 4 g protein och 12,8 g fett, vilket ger den en krämigare konsistens. Kolhydraterna är betydligt lägre jämfört med apelsinmarmeladen, med 25,8 g, och sockerarterna ligger på 18 g. Fibrer är minimala, endast 0,1 g.

Vad är speciellt med mjuk kaka?

Mjuk kaka, som fransk äppelkaka, har också 234 kcal per 100 g, men den erbjuder en annan balans av näringsämnen. Med 3 g protein och 15,4 g fett är den mer mättande än både apelsinmarmelad och glass. Kolhydraterna är 19,5 g och sockerarterna ligger på 19,4 g. Den har ett högre fiberinnehåll på 3,5 g, vilket kan ge en mer långvarig mättnadskänsla.

När ska man välja vilket livsmedel?

Valet mellan dessa tre produkter beror på tillfälle och smakpreferenser. Apelsinmarmelad passar perfekt som pålägg på mackan eller som ingrediens i bakverk, medan glass med maräng är en populär dessert under varma dagar. Mjuk kaka kan vara ett bra val för fikastunder eller som efterrätt när man vill ha något mer fylligt och saftigt. Tänk på att alla tre har liknande energivärden men varierande näringsinnehåll, vilket kan påverka ditt val beroende på dina behov och preferenser.