Byt Crème fraiche mot Kvarg färskost – så mycket ändras kalorierna

Att byta ut Crème fraiche mot Kvarg färskost sparar 171 kcal per 100 g. Detta byte kan vara en bra idé om du gillar den nya smaken, men kom ihåg att portionsstorleken spelar en stor roll.

Byt Crème fraiche mot Kvarg färskost – så mycket ändras kalorierna Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Crème fraiche 34 % fett	323 kcal	2,3 g	3,3 g	34 g	0 g
2	Kvarg färskost 10 % fett	152 kcal	12,7 g	2,9 g	10 g	0 g

Varför byta till Kvarg färskost?

Att byta Crème fraiche mot Kvarg färskost kan ge en betydande kaloribesparing. Medan Crème fraiche innehåller 323 kcal per 100 g, ligger Kvarg färskost på 152 kcal. Skillnaden gör att du kan njuta av en krämig konsistens med färre kalorier.

Vilka är de andra näringsvärdena?

Förutom kalorierna finns det också skillnader i protein, fett och kolhydrater. Kvarg färskost innehåller 12,7 g protein och 10 g fett per 100 g, vilket är en bra källa till protein jämfört med Crème fraiche som har endast 2,3 g protein och 34 g fett. Detta kan vara en faktor att tänka på när du väljer mellan dessa två produkter.

Är bytet värt det?

Bytet är meningsfullt om du faktiskt tycker om smaken av Kvarg färskost. Om du inte gillar den kan det vara bättre att hålla fast vid Crème fraiche, trots den högre kaloriinnehållet. Det är viktigt att välja livsmedel som du tycker om, eftersom det gör måltiderna mer njutbara.

Hur påverkar portionsstorleken?

Portionsstorleken är avgörande för hur mycket kalorier du faktiskt får i dig. Även om du byter till Kvarg färskost, kan en stor portion fortfarande ge ett högt kaloriintag. Tänk på att anpassa portionsstorleken efter dina egna behov.

Enligt Livsmedelsverket är det viktigt att tänka på vad man äter och att göra medvetna val. Att byta ut en ingrediens kan vara en del av en större strategi för att göra hälsosammare val i kosten.