Byt Kondenserad mjölk med socker mot Kvarg färskost – så mycket ändras kalorierna

Att byta ut kondenserad mjölk med socker mot kvarg färskost sparar 206 kcal per 100 g. Detta byte kan vara värt att överväga om man tycker om kvarg, men det är viktigt att tänka på portionsstorleken.

Byt Kondenserad mjölk med socker mot Kvarg färskost – så mycket ändras kalorierna Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Kondenserad mjölk konserverad koncentrat med socker ca 9 % fett	358 kcal	7,7 g	62,5 g	8,3 g	0 g
2	Kvarg färskost 10 % fett	152 kcal	12,7 g	2,9 g	10 g	0 g

Vad är skillnaden i kalorier mellan de två livsmedlen?

Kondenserad mjölk med socker innehåller 358 kcal per 100 g, medan kvarg färskost har 152 kcal. Det är en betydande skillnad som kan göra ett byte intressant för den som vill minska kaloriintaget.

Hur påverkar bytet näringsinnehållet?

Förutom kalorierna är det också värt att notera att kvarg färskost har mer protein och betydligt lägre kolhydrater än kondenserad mjölk. Kondenserad mjölk innehåller 62,5 g kolhydrater och 52,6 g sockerarter per 100 g, medan kvarg färskost har endast 2,9 g kolhydrater och 3 g sockerarter. Detta kan påverka hur mätt man känner sig efter att ha ätit.

Är bytet alltid fördelaktigt?

Bytet till kvarg färskost är inte alltid meningsfullt om man inte tycker om smaken eller konsistensen. Det är viktigt att njuta av det man äter, så om kvarg inte faller i smaken kan det vara bättre att stanna kvar vid kondenserad mjölk. Portionsstorleken spelar också en avgörande roll – även om man gör ett byte kan en stor portion av kvarg ge mer kalorier än en liten portion av kondenserad mjölk.

Enligt Livsmedelsverket kan det vara bra att ha koll på näringsinnehållet i de livsmedel vi väljer. Att använda verktyg som Nutrola, som bygger på Livsmedelsverkets data, kan underlätta detta. Genom att skanna streckkoden på svenska varor eller fota maten kan man snabbt få en översikt av näringsinnehållet.