Chokladpudding med vispad, Björnbärssylt eller Glass vaniljsmak – så skiljer sig näringsvärdena

Chokladpudding med vispad grädde innehåller 172 kcal per 100 g, vilket gör den till en energirik dessert. Men hur skiljer sig näringsvärdena mellan chokladpudding, björnbärssylt och glass med vaniljsmak?

Chokladpudding med vispad, Björnbärssylt eller Glass vaniljsmak – så skiljer sig näringsvärdena Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Chokladpudding med vispad grädde 40 % fett	172 kcal	4,3 g	16 g	9,8 g	1 g
2	Björnbärssylt	174 kcal	0,2 g	41,2 g	0,1 g	2,4 g
3	Glass vaniljsmak ca 8 % fett	177 kcal	2,5 g	27 g	6,5 g	0 g

Vad är skillnaden i proteinhalten?

Chokladpuddingen har en högre proteinhalt än både björnbärssylten och glassen, med 4,3 g per 100 g. Detta kan vara en faktor att överväga om man vill ha en dessert med mer protein. Björnbärssylten har endast 0,2 g protein, medan glassen innehåller 2,5 g.

Hur skiljer sig fetthalten?

Fetthalten varierar också mellan dessa tre alternativ. Chokladpuddingen är den fettrikaste med 9,8 g fett per 100 g, därav 6,1 g mättat fett. Glassen har 6,5 g fett, med 5,2 g mättat fett, medan björnbärssylten i stort sett är fettfri med endast 0,1 g fett. Om du försöker hålla nere på fett kan björnbärssylt vara ett bra val.

Vad sägs om kolhydrater och sockerarter?

Björnbärssylt är den som har högst kolhydrater, hela 41,2 g per 100 g, vilket till stor del beror på sockerarterna som ligger på 42 g. Chokladpuddingen har 16 g kolhydrater och 11 g sockerarter, medan glassen innehåller 27 g kolhydrater och 21,6 g sockerarter. Om du letar efter något med lägre sockerhalt kan chokladpuddingen vara ett bättre alternativ än glassen.

När passar respektive val?

Chokladpudding kan vara ett utmärkt val när du vill ha en krämig och mättande dessert. Björnbärssylt passar bra som ett fruktigt alternativ, perfekt för att toppa yoghurt eller gröt. Glassen är alltid en klassiker, särskilt på varma dagar. Tänk på vad du är sugen på och vilken smakprofil som passar bäst för tillfället.

Oavsett vilket alternativ du väljer, kan det vara bra att kolla näringsvärdena i appen Nutrola, som bygger på Livsmedelsverkets data.