Fiskrom torsk vs Makrill rå: kalorier, protein och fett

Av Nutrola

Fiskrom från torsk innehåller 120 kcal per 100 g, medan rå makrill har 290 kcal. Båda livsmedlen erbjuder unika smakupplevelser och näringsprofiler.
Fiskrom torsk vs Makrill rå: kalorier, protein och fett Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.
#LivsmedelEnergiProteinKolhydraterFettFibrer
1Fiskrom torsk sill rå120 kcal24,5 g0 g2,3 g0 g
2Makrill rå290 kcal17 g0 g25 g0 g

Vad är skillnaden i kalorier mellan fiskrom och makrill?

Fiskrom från torsk har betydligt lägre kaloriinnehåll än rå makrill. Med 120 kcal per 100 g är fiskrom ett lättare alternativ, vilket kan vara fördelaktigt i rätter där man vill ha en delikat smak utan att öka kaloriintaget för mycket. Å andra sidan, makrillens högre kaloriinnehåll på 290 kcal per 100 g beror på dess rikare fettsyror, vilket ger en mer mättande upplevelse.

Hur skiljer sig proteinhalten mellan de två?

Fiskrom torsk har en högre proteinhalt på 24,5 g per 100 g jämfört med makrillens 17 g. Detta gör fiskrom till ett utmärkt val för den som vill öka sitt proteinintag utan att få i sig för mycket fett. Makrill, å sin sida, erbjuder en mer balanserad profil med en bra mängd protein, vilket kan vara fördelaktigt i en mer fettrik kost.

Vilken typ av fett innehåller makrill och fiskrom?

Fettinnehållet i makrill är betydligt högre, med 25 g per 100 g, medan fiskrom torsk innehåller 2,3 g. Makrillens fett är en bra källa till omega-3-fettsyror, vilket gör den till en populär ingrediens i många rätter. Fiskrom har också en liten mängd fett, men den är mer fokuserad på att tillföra smak och textur än att fungera som en energikälla.

Sammanfattningsvis kan både fiskrom från torsk och rå makrill vara utmärkta alternativ beroende på vad du söker. Om du vill ha en lättare, proteinrik ingrediens kan fiskrom vara rätt val. För en mer mättande och fettrik smak kan makrill vara det bättre alternativet. Livsmedelsverket ger oss tydlig information om dessa livsmedel, vilket gör det enklare att fatta informerade val i köket.

Vanliga frågor

Vad är näringsinnehållet i fiskrom?

Fiskrom torsk innehåller 120 kcal, 24,5 g protein och 2,3 g fett per 100 g.

Hur mycket protein finns det i makrill?

Rå makrill har 17 g protein per 100 g, vilket ger en bra mängd näring.

Är makrill bra för hälsan?

Makrill är rik på fett och protein, vilket kan bidra till en balanserad kost.