Havregurt jordgubb vs Mykoprotein färs: kalorier, protein och fett

Havregurt jordgubb erbjuder 76 kcal per 100 g och är ett intressant alternativ till Mykoprotein färs, som innehåller 99 kcal. Båda livsmedlen är vegetariska och kan fungera som bra alternativ i olika måltider.

Havregurt jordgubb vs Mykoprotein färs: kalorier, protein och fett Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Havregurt jordgubb berikad	76 kcal	0,9 g	13,3 g	1,8 g	1 g
2	Mykoprotein färs bitar filé kylvara eller frysvara	99 kcal	15,7 g	2,2 g	1,8 g	5,5 g

Vad är Havregurt jordgubb?

Havregurt jordgubb är en växtbaserad produkt som ofta används som ett alternativ till yoghurtsorter. Med 76 kcal per 100 g är den relativt låg i kalorier och innehåller 0,9 g protein. Den har en söt smak och kan användas i smoothies, som frukosttopping eller i bakverk.

Vad är Mykoprotein färs?

Mykoprotein färs är en köttliknande produkt gjord av svamp, vilket gör den till ett bra alternativ för den som vill ha en proteinrik vegetarisk källa. Med 99 kcal per 100 g och hela 15,7 g protein är den mycket mer proteinrik än havregurten. Den passar utmärkt i grytor, tacos eller som en fyllning i olika rätter.

Vilka skillnader finns det i näringsinnehållet?

Havregurt jordgubb innehåller mer kolhydrater (13,3 g) och sockerarter (7,1 g) än Mykoprotein färs, som har låga nivåer av kolhydrater (2,2 g) och sockerarter (0,2 g). Detta gör havregurten till ett sötare alternativ, medan mykoproteinet är mer mättande på grund av sitt högre proteininnehåll.

När passar det att använda dessa livsmedel?

Havregurt jordgubb är perfekt som en lätt och fräsch frukost eller mellanmål, medan Mykoprotein färs är utmärkt i huvudrätter där du vill ha en rejälare proteinboost. Båda produkterna kan vara del av en balanserad kost beroende på måltidens syfte.

Sammanfattning

Valet mellan havregurt och mykoprotein beror på vilken typ av måltid du planerar. Om du söker något lätt och fruktigt kan havregurten passa bra, medan mykoproteinet fungerar bättre i mer proteinrika rätter. Livsmedelsverket är en bra källa för att jämföra olika livsmedels näringsinnehåll.