Hur mycket protein har Flundra rå?

Flundra rå innehåller 18,3 g protein per 100 g. Detta gör den till en intressant källa till protein för den som vill variera sin kost. Men kom ihåg att mängden protein per portion kan variera beroende på hur mycket man väljer att äta.

Flundra rå – näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

Energi	94 kcal
Protein	18,3 g
Kolhydrater	0 g
varav sockerarter	0 g
Fett	2,2 g
varav mättat fett	0,4 g
Fibrer	0 g
Salt	0,2 g

Fullständigt näringsvärde: Flundra rå i kaloritabellen.

Vad är flundra?

Flundra är en plattfisk som ofta fångas i kalla vatten. Den är känd för sin milda smak och möra kött, vilket gör den populär i många kök. Flundra kan tillagas på flera olika sätt, inklusive stekning, grillning eller som del av en fiskgryta.

Hur tillagar man flundra?

Flundra kan tillagas på många sätt, vilket gör den mångsidig i köket. Du kan steka den i panna med lite smör och kryddor, grilla den med en marinad eller baka den i ugn. Oavsett tillagningssätt är det viktigt att inte översteka fisken för att behålla dess saftighet.

Var kan man köpa flundra?

Flundra finns att köpa i de flesta svenska livsmedelsbutiker, både färsk och fryst. Många fiskhandlare erbjuder också flundra, och den kan även hittas på marknader som säljer färska skaldjur. Tänk på att alltid kontrollera ursprunget och kvaliteten på fisken.

Vad är näringsinnehållet i flundra?

Förutom protein innehåller flundra även andra näringsämnen. Den har lågt innehåll av kolhydrater och fett, vilket gör den till ett populärt val för många som vill ha en lättare måltid. Enligt Livsmedelsverket är flundra en bra källa till protein och passar bra i en balanserad kost.