Hur mycket protein har Rådjur stek rå?

Rådjur stek rå innehåller 23,6 g protein per 100 g. Det är ett magert kött med lågt fettinnehåll, vilket gör det till ett intressant val för den som vill variera sin kost. Här går vi igenom mer om detta kött och dess näringsinnehåll.

Rådjur stek rå – näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

Energi	106 kcal
Protein	23,6 g
Kolhydrater	0 g
varav sockerarter	0 g
Fett	1,1 g
varav mättat fett	0,5 g
Fibrer	0 g
Salt	0,2 g

Fullständigt näringsvärde: Rådjur stek rå i kaloritabellen.

Vad är Rådjur stek rå?

Rådjur stek rå är en del av det vilda köttsortimentet och är populärt i många svenska kök. Köttet är mörkt och har en distinkt smak som skiljer sig från mer vanliga köttslag som nötkött eller fläskkött. Det är också ett utmärkt alternativ för dem som vill utforska mer traditionella och naturliga livsmedel.

Hur mycket protein innehåller Rådjur stek rå?

Som nämnts tidigare, innehåller Rådjur stek rå 23,6 g protein per 100 g. Detta gör det till en bra källa för den som önskar öka sitt proteinintag. Det är viktigt att komma ihåg att dessa värden gäller per 100 g, och en portion kan vara större eller mindre än så.

Vilka andra näringsämnen finns i Rådjur stek rå?

Förutom protein innehåller Rådjur stek rå även 106 kcal, 1,1 g fett och 0 g kolhydrater. Fettinnehållet är relativt lågt, vilket kan vara en fördel för den som vill ha ett magert alternativ. Köttet innehåller inte heller några fibrer eller sockerarter, vilket gör det till ett rent köttalternativ.

Var kan man köpa Rådjur stek rå?

Rådjur stek rå går ofta att hitta i specialbutiker som fokuserar på viltkött, samt vissa välsorterade mataffärer. Det kan vara bra att fråga efter det om det inte ligger framme, eftersom det inte alltid är en vanlig vara i alla butiker. Att köpa viltkött kan också vara ett sätt att stödja lokala jägare och producenter.

För mer information om näringsinnehåll kan man även använda verktyg som Nutrola, som bygger på Livsmedelsverkets data. Det gör det lättare att hålla koll på vad man äter.