Kyckling bröstfilé kokt vs Rimmat sidfläsk stekt: kalorier, protein och fett

Av Nutrola

Kyckling bröstfilé kokt utan skinn innehåller 156 kcal per 100 g och är ett magert alternativ till rimmat sidfläsk panerat stekt. Båda livsmedlen erbjuder olika smakupplevelser och näringsprofiler, vilket gör dem användbara i olika sammanhang.
Kyckling bröstfilé kokt vs Rimmat sidfläsk stekt: kalorier, protein och fett Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.
#LivsmedelEnergiProteinKolhydraterFettFibrer
1Kyckling bröstfilé kokt utan skinn156 kcal34,6 g0 g1,8 g0 g
2Rimmat sidfläsk panerat stekt373 kcal14,1 g7,7 g32 g0,9 g

Hur skiljer sig kalorimängden mellan kyckling och sidfläsk?

Kyckling bröstfilé är betydligt lägre i kalorier, med endast 156 kcal per 100 g, medan rimmat sidfläsk panerat stekt har hela 373 kcal. Detta innebär att om du söker ett lättare alternativ, kan kyckling vara att föredra, särskilt vid måltider där du vill hålla nere kaloriintaget.

Vilket livsmedel innehåller mest protein?

Kyckling bröstfilé är också en proteinrik källa med hela 34,6 g protein per 100 g. Rimmat sidfläsk erbjuder endast 14,1 g protein. Om du prioriterar hög proteinhalt i din kost kan kycklingen vara det bättre valet.

Vad säger fettinnehållet om dessa livsmedel?

Fettinnehållet är där de två livsmedlen verkligen skiljer sig. Kycklingen har bara 1,8 g fett, medan sidfläsket innehåller hela 32 g per 100 g. Om du vill ha en måltid med lägre fettinnehåll är kyckling ett bra alternativ, medan sidfläsk kan ge en mer smakrik och fettrik upplevelse.

Valet mellan dessa livsmedel kan bero på vad du planerar för din måltid. Kyckling bröstfilé passar utmärkt i sallader, wraps eller som huvudrätt med grönsaker, medan rimmat sidfläsk kan vara perfekt i en gratäng eller som en smakfull komponent i en klassisk svensk husmanskost. Båda alternativen kan vara del av en balanserad kost, beroende på dina behov och preferenser. För att göra medvetna val kan du använda Livsmedelsverkets data och verktyg som Nutrola för att få en bättre förståelse för näringsinnehållet i de livsmedel du väljer.

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan kyckling och sidfläsk?

Kyckling bröstfilé är magrare och har högre proteinhalt än rimmat sidfläsk.

Kan jag använda kyckling istället för sidfläsk i recept?

Ja, kyckling kan ofta ersätta sidfläsk, men smaken och texturen blir annorlunda.

Är kyckling bröstfilé bättre för viktkontroll?

Kyckling bröstfilé har lägre kalori- och fetthalt, vilket kan vara fördelaktigt för viktkontroll.