Kyckling kokt med salt vs Rimmat sidfläsk stekt: kalorier, protein och fett

Kyckling kokt med salt innehåller 171 kcal per 100 g och är ett magert alternativ till rimmat sidfläsk panerat stekt, som har 373 kcal per 100 g. Båda dessa livsmedel tillhör kött- och fågelkategorin och erbjuder olika egenskaper som kan passa olika tillfällen.

Kyckling kokt med salt vs Rimmat sidfläsk stekt: kalorier, protein och fett Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Kyckling kokt med salt	171 kcal	32 g	0 g	4,6 g	0 g
2	Rimmat sidfläsk panerat stekt	373 kcal	14,1 g	7,7 g	32 g	0,9 g

Vad är skillnaden i kalorier mellan kyckling och sidfläsk?

Kyckling kokt med salt är betydligt lägre i kalorier, med bara 171 kcal per 100 g, medan rimmat sidfläsk panerat stekt ligger på 373 kcal. Denna skillnad kan vara avgörande beroende på din måltidsplanering. Om du letar efter ett lättare alternativ kan kycklingen vara att föredra, särskilt i en sallad eller som huvudrätt med grönsaker.

Hur skiljer sig proteinhalten?

Kycklingen har en högre proteinhalt, med 32 g per 100 g, jämfört med sidfläskets 14,1 g. Detta gör kycklingen till ett utmärkt val för dem som vill öka sitt proteinintag, till exempel efter träning. Å andra sidan kan sidfläsket bidra med en annan typ av smak och textur i rätter där en rikare smakprofil önskas.

Vad är skillnaden i fettinnehåll?

Fettinnehållet är en annan viktig aspekt; kycklingen har 4,6 g fett, varav 1,2 g är mättat fett, medan sidfläsket har hela 32 g fett, med 11,1 g mättat fett. Detta gör kycklingen till ett mer hälsosamt alternativ om du vill begränsa ditt fettintag. Sidfläsket, å sin sida, kan vara en del av en festmåltid eller en rikare rätt där smaken är i fokus.

Livsmedelsverket är en bra källa för att få mer information om näringsvärden. Det kan vara bra att tänka på vad du vill uppnå med din kost när du väljer mellan dessa två alternativ. Båda har sina fördelar och kan passa in i en balanserad kost.