Blodpalt, kalorier och näringsvärde
Blodpalt innehåller cirka 170 kcal per 100 g, med 8,6 g protein, 21,9 g kolhydrater och 4,2 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 170 kcal |
|---|---|
| Protein | 8,6 g |
| Kolhydrater | 21,9 g |
| varav sockerarter | 14,1 g |
| Fibrer | 4,7 g |
| Fett | 4,2 g |
| varav mättat fett | 0,5 g |
Blodpalt innehåller cirka 170 kcal per 100 g och är en traditionell svensk maträtt. Den är rik på kolhydrater med 21,9 g, varav sockerarter utgör 14,1 g. Blodpalt är även en källa till protein med 8,6 g per 100 g, vilket gör den till ett mättande alternativ.
Denna rätt är ofta en del av husmanskosten och serveras vanligtvis med lingonsylt och ibland med smör. Blodpalt kan avnjutas som en del av en varm måltid eller som en del av en buffé. Med sina 4,2 g fett, varav 0,5 g är mättat fett, är den en relativt balanserad maträtt.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller blodpalt?
Blodpalt innehåller 170 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i blodpalt?
Per 100 g innehåller blodpalt 8,6 g protein, 21,9 g kolhydrater och 4,2 g fett.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Blodpalt | 170 | 8,6 g |
| Kroppkakor el. potatispalt m. fläsk | 169 | 5,7 g |
| Pastagratäng Rossini m. kycklingfärs ananas paprika squash tomat purjolök | 169 | 8,1 g |
| Ostsufflé | 170 | 10,9 g |
| Wrap vetetortilla enchilada m. köttfärs majschips ost sallad paprika tomat tomatsås | 170 | 6,7 g |
| Köttbullar nöt stekta | 171 | 16,6 g |
| Pastagratäng m. kyckling | 172 | 7,6 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Maträtter och soppor.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.