Blodpudding blodkorv fett 14%, kalorier och näringsvärde

Blodpudding blodkorv fett 14% innehåller cirka 254 kcal per 100 g, med 11 g protein, 20 g kolhydrater och 14 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 254 kcal
Protein 11 g
Kolhydrater 20 g
varav sockerarter 10,9 g
Fibrer 2,3 g
Fett 14 g
varav mättat fett 5,6 g

Blodpudding blodkorv fett 14% innehåller cirka 254 kcal per 100 g och är en klassisk del av svensk husmanskost. Den är rik på kolhydrater med 20 g per 100 g, varav 10,9 g är sockerarter, vilket ger en söt smak. Med ett fettinnehåll på 14 g, varav 5,6 g är mättat fett, är den en mättande och smakrik produkt.

Blodpudding äts ofta som pålägg på bröd eller som en del av en varm måltid, vanligtvis stekt och serverad med lingonsylt. En normal portion kan vara en skiva eller en bit, vilket gör den lätt att inkludera i olika rätter.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller blodpudding?

Blodpudding blodkorv fett 14% innehåller cirka 254 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i blodpudding?

Per 100 g innehåller blodpudding 11 g protein, 20 g kolhydrater och 14 g fett.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Blodpudding blodkorv fett 14% 254 11 g
Korv ren rå 252 17,2 g
Korv stroganoff hemlagad 253 6,3 g
Korv falukorv skivad kokt 254 9,6 g
Korv falukorv fett ca 22 % kött 58% stekt 254 9,6 g
Korv falukorv fett 19% kött 58% 254 12,7 g
Korv lamm rå 255 15,9 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Pålägg och chark.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.