Blodpudding blodkorv tillagad, kalorier och näringsvärde
Blodpudding blodkorv tillagad innehåller cirka 218 kcal per 100 g, med 8,6 g protein, 23 g kolhydrater och 9,4 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 218 kcal |
|---|---|
| Protein | 8,6 g |
| Kolhydrater | 23 g |
| varav sockerarter | 5,5 g |
| Fibrer | 3,2 g |
| Fett | 9,4 g |
| varav mättat fett | 2,3 g |
Blodpudding blodkorv tillagad innehåller cirka 218 kcal per 100 g och är en klassisk del av svensk husmanskost. Den är rik på kolhydrater med 23 g, varav 5,5 g är sockerarter, och innehåller även 8,6 g protein. Med 9,4 g fett, varav 2,3 g är mättat fett, är den en mättande och smakrik rätt.
Blodpudding äts ofta som pålägg eller som en del av en varm måltid, vanligtvis serverad med lingonsylt och potatis. En normal portion kan vara en skiva eller ett par matskedar, vilket gör den lätt att inkludera i olika måltider.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller blodpudding?
Blodpudding blodkorv tillagad innehåller 218 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i blodpudding?
Per 100 g innehåller blodpudding 8,6 g protein, 23 g kolhydrater och 9,4 g fett.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Blodpudding blodkorv tillagad | 218 | 8,6 g |
| Leverpastej skivbar fett 14% | 212 | 12 g |
| Havrebaserat bredbart pålägg tomat basilika | 215 | 2,9 g |
| Korv grillkorv kött 32-35% | 215 | 11 g |
| Korv falukorv ugnsstekt m. ajvar | 220 | 8,1 g |
| Laxpaté | 221 | 13,1 g |
| Korv värmlandskorv kokt kött 45% | 223 | 6,5 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Pålägg och chark.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.