Mördegskaka, kalorier och näringsvärde

Mördegskaka innehåller cirka 517 kcal per 100 g, med 4,7 g protein, 46,7 g kolhydrater och 34,5 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 517 kcal
Protein 4,7 g
Kolhydrater 46,7 g
varav sockerarter 9,7 g
Fibrer 1,9 g
Fett 34,5 g
varav mättat fett 23 g

Mördegskaka innehåller cirka 517 kcal per 100 g och är en populär sötsak i Sverige. Den är känd för sin smöriga smak och krispiga konsistens, vilket gör den till ett utmärkt val för fika eller som dessert. Med ett fettinnehåll på 34,5 g, varav 23 g är mättat fett, är den en riktig kaloribomb.

Denna kaka har också ett kolhydratinnehåll på 46,7 g, varav 9,7 g är sockerarter. Mördegskaka är ofta en del av kafferep och serveras ibland med sylt eller grädde. En normal portion kan vara en skiva eller en bit, vilket gör att den passar bra för att dela med vänner och familj.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller mördegskaka?

Mördegskaka innehåller 517 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i mördegskaka?

Mördegskaka har 4,7 g protein, 46,7 g kolhydrater och 34,5 g fett per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Mördegskaka 517 4,7 g
Deg mördeg gräddad 510 4,6 g
Kex salta m. mjölk 512 7,7 g
Jitterbugg m. mördeg maräng 515 6,7 g
Naturgodis olika sorter 518 6,6 g
Naturgodis frukt m. mjölkchoklad 519 4,6 g
Kex m. mjölkchokladöverdrag 521 6,1 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Sötsaker och bakverk.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.