Baguette grov med skaldjur, Bröd surdegsbröd glutenfritt och Baguette med rostbiff: kalorier, protein och fett jämfört

Baguette grov med skaldjur innehåller 189 kcal per 100 g och erbjuder en intressant jämförelse med andra brödalternativ. Här utforskar vi skillnaderna mellan tre livsmedel inom samma energiklass, nämligen baguette grov med skaldjur, glutenfritt surdegsbröd och baguette med rostbiff.

Baguette grov med skaldjur, Bröd surdegsbröd glutenfritt och Baguette med rostbiff: kalorier, protein och fett jämfört Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Baguette grov med skaldjur tonfisk smögenröra sallad	189 kcal	5,7 g	26,2 g	6,1 g	2,9 g
2	Bröd surdegsbröd glutenfritt	192 kcal	3,4 g	35,1 g	2,5 g	7,4 g
3	Baguette med rostbiff potatissallad sallad	197 kcal	6,6 g	28,4 g	5,6 g	2,5 g

Vad är skillnaden i protein mellan dessa bröd?

Proteininnehållet varierar mellan de tre alternativen. Baguette med rostbiff har det högsta proteinvärdet med 6,6 g, följt av baguette grov med skaldjur som innehåller 5,7 g. Glutenfritt surdegsbröd ligger lägre med 3,4 g protein. Detta kan vara viktigt för den som vill öka sitt proteinintag, exempelvis efter träning.

Hur skiljer sig fetthalten?

Fetthalten är också en faktor att ta hänsyn till. Baguette grov med skaldjur har 6,1 g fett, medan baguette med rostbiff innehåller 5,6 g. Glutenfritt surdegsbröd har den lägsta fetthalten med 2,5 g. Om man är medveten om sitt fettintag kan valet av bröd påverka den totala kosthållningen.

Vad säger kolhydrater och fibrer?

Kolhydratinnehållet är högst i glutenfritt surdegsbröd med 35,1 g, medan baguette grov med skaldjur och baguette med rostbiff ligger närmare varandra med 26,2 g respektive 28,4 g. När det kommer till fibrer har glutenfritt surdegsbröd också en fördel med 7,4 g, vilket kan bidra till en mer balanserad kost. Baguette grov med skaldjur och baguette med rostbiff innehåller 2,9 g och 2,5 g fibrer, vilket är något lägre.

När du står i butiken kan det vara bra att tänka på vad du prioriterar. Om du söker efter högre protein kan baguette med rostbiff vara ett bra val, medan glutenfritt surdegsbröd kan passa den som vill ha mer fibrer och lägre fett. Baguette grov med skaldjur erbjuder en kombination av smak och näringsämnen, vilket kan vara lockande för många.

Livsmedelsverket är en bra källa för att förstå mer om näringsinnehåll i olika livsmedel. Genom att jämföra dessa alternativ kan du göra mer informerade val i din kost.