Byt Pesto hemlagad mot Vitlökssås med örter hemlagad – så mycket ändras kalorierna

Bytet från hemlagad pesto till hemlagad vitlökssås med örter sparar 138 kcal per 100 g. Om du gillar vitlökssås kan detta vara ett bra alternativ för att minska kalorierna i din kost.

Byt Pesto hemlagad mot Vitlökssås med örter hemlagad – så mycket ändras kalorierna Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Pesto hemlagad	545 kcal	10,6 g	1,9 g	55 g	4,1 g
2	Vitlökssås med örter hemlagad	407 kcal	2 g	4,2 g	43 g	0,3 g

Vad innehåller hemlagad pesto?

Pesto är en klassisk sås som oftast görs på basilika, pinjenötter, parmesanost och olivolja. Den är rik på fett och kalorier, vilket gör den väldigt smakrik men också ganska energität. Med 545 kcal per 100 g bidrar pesto med en hel del energi till måltiden.

Hur skiljer sig vitlökssåsen?

Vitlökssås med örter, å sin sida, erbjuder en annan smakprofil och lägre kaloriinnehåll. Med endast 407 kcal per 100 g är den ett lättare alternativ, vilket kan vara fördelaktigt för dem som vill ha en smakfull sås utan att öka kaloriintaget för mycket. Den innehåller även mer kolhydrater och lite mindre fett än pesto.

Är bytet värt det?

Att byta ut pesto mot vitlökssås med örter kan vara ett bra val om man verkligen tycker om smaken av vitlökssås. Det är viktigt att bytet är meningsfullt för dig; om du inte gillar vitlökssås kommer du antagligen inte att njuta av din måltid, oavsett hur mycket kalorier du sparar. Portionsstorleken spelar också en stor roll; att äta en mindre mängd av en sås du älskar kan vara mer tillfredsställande än att äta en större mängd av något du inte tycker om.

Hur kan jag använda vitlökssåsen?

Vitlökssås med örter passar utmärkt till grillade grönsaker, kött eller som dipp till bröd. Den kan också användas som dressing i sallader eller som smaksättare i pastarätter. Med sin fräscha smak kan den verkligen lyfta en rätt.

Enligt Livsmedelsverket är det alltid bra att vara medveten om vad man äter och att göra medvetna val. Att kunna jämföra olika alternativ kan hjälpa till att hitta det som passar ens smak och livsstil bäst.