Byt Rimmat sidfläsk stekt mot Lamm färs stekt – så mycket ändras kalorierna

Bytet från rimmat sidfläsk stekt till lammfärs stekt sparar 87 kcal per 100 g. Om du gillar lammfärs kan detta byte vara en smakfull och lättare alternativ i din kost.

Byt Rimmat sidfläsk stekt mot Lamm färs stekt – så mycket ändras kalorierna Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Rimmat sidfläsk panerat stekt	373 kcal	14,1 g	7,7 g	32 g	0,9 g
2	Lamm färs stekt med salt	286 kcal	21,1 g	0 g	22,7 g	0 g

Vad är skillnaden i näringsinnehåll?

Att byta ut rimmat sidfläsk mot lammfärs innebär en betydande skillnad i kalorier. Rimmat sidfläsk innehåller 373 kcal per 100 g, medan lammfärs stekt med salt har 286 kcal. Detta ger en besparing på 87 kcal, vilket kan vara värt att tänka på om du letar efter alternativ med lägre kaloriinnehåll.

Hur påverkar smaken bytet?

Det är viktigt att påpeka att bytet endast är meningsfullt om du faktiskt tycker om smaken av lammfärs. Lammfärs har en distinkt smak som skiljer sig från det rökiga och salta sidfläsket. Om du är osäker på om du gillar lammfärs, kan det vara bra att prova det i mindre portioner först.

Vad är fördelarna med lammfärs?

Lammfärs är en bra källa till protein med hela 21,1 g per 100 g, vilket är betydligt mer än sidfläskets 14,1 g. Dessutom innehåller lammfärs inga kolhydrater, medan sidfläsket har 7,7 g. Detta kan vara en fördel för dem som vill minska sitt intag av kolhydrater. Enligt Livsmedelsverket är det också bra att variera proteinkällor i kosten för att få i sig olika näringsämnen.

Hur mycket spelar portionsstorleken in?

Det är också värt att nämna att portionsstorleken spelar en stor roll i hur mycket kalorier du faktiskt får i dig. En normal portion av sidfläsk kan vara mycket större än en portion av lammfärs, vilket kan påverka det totala kaloriintaget mer än själva bytet i sig. Tänk på att justera mängden du äter för att passa dina preferenser och behov.