Grönsaksbiff morotsbiff stekt, Gryta fisk med grädde/crème och Kåldolmar stekta hemlagade: kalorier, protein och fett jämfört

Grönsaksbiffar, fiskgryta och kåldolmar är tre maträtter som ligger nära varandra i energi med 107–108 kcal per 100 g. Dessa rätter skiljer sig dock åt i innehållet av protein, fett och kolhydrater, vilket kan påverka dina val i butiken.

Grönsaksbiff morotsbiff stekt, Gryta fisk med grädde/crème och Kåldolmar stekta hemlagade: kalorier, protein och fett jämfört Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Grönsaksbiff morotsbiff stekt vegetarisk	107 kcal	3,6 g	11,1 g	4,8 g	2,7 g
2	Gryta fisk skaldjur med grädde/crème fraiche	107 kcal	11,7 g	2,2 g	5,3 g	0,7 g
3	Kåldolmar stekta hemlagade	108 kcal	5,3 g	8,5 g	5,6 g	1,1 g

Vad innehåller grönsaksbiffar?

Grönsaksbiffar, som morotsbiffar, innehåller 3,6 g protein, 4,8 g fett och 11,1 g kolhydrater per 100 g. De är också rika på fibrer med 2,7 g. Detta gör dem till ett bra val för den som söker en vegetarisk rätt med en del kolhydrater och en balanserad mängd fett.

Hur står sig fiskgrytan?

Fiskgrytan med grädde innehåller 11,7 g protein, vilket är betydligt högre än grönsaksbiffarna. Den har också 5,3 g fett men endast 2,2 g kolhydrater. Denna maträtt passar bra för den som vill ha ett proteinrikt alternativ med lägre kolhydrater.

Vad är speciellt med kåldolmar?

Kåldolmar stekta hemlagade innehåller 5,3 g protein och 5,6 g fett, samt 8,5 g kolhydrater per 100 g. De ligger därmed mitt emellan grönsaksbiffarna och fiskgrytan när det kommer till protein och kolhydrater, vilket gör dem till ett mångsidigt val.

När ska man välja vilken maträtt?

Om du är vegetarian eller vill ha en lättare kost kan grönsaksbiffarna vara ett bra val. För en proteinrik måltid med låga kolhydrater, välj fiskgrytan. Kåldolmar kan vara ett bra alternativ om du vill ha en mer traditionell rätt med en balanserad sammansättning av makronutrienter.

För att enkelt jämföra näringsinnehåll kan du använda verktyg som Nutrola, som bygger på Livsmedelsverkets data.