Grönsaksblandning med ärtor, Jordärtskocka och Jordärtskocka kokt med salt: kalorier, protein och fett jämfört

Grönsaksblandning med ärtor, majs och paprika innehåller 66 kcal per 100 g, vilket gör den till ett energisnålt alternativ. Trots att dessa tre livsmedel ligger nära varandra i energi, skiljer de sig åt i näringsinnehåll.

Grönsaksblandning med ärtor, Jordärtskocka och Jordärtskocka kokt med salt: kalorier, protein och fett jämfört Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Grönsaksblandning med ärtor majs paprika frysvara	66 kcal	4,2 g	8,7 g	0,5 g	5 g
2	Jordärtskocka	67 kcal	1,9 g	12,8 g	0,4 g	1,9 g
3	Jordärtskocka kokt med salt	67 kcal	1,9 g	12,7 g	0,4 g	1,9 g

Vad innehåller grönsaksblandningen?

Grönsaksblandningen är en färgglad mix av ärtor, majs och paprika. Den har 66 kcal per 100 g, 4,2 g protein och 5 g fibrer. Med ett lågt fettinnehåll på 0,5 g är den ett utmärkt val för den som vill ha en lätt och fiberrik måltid. Dessutom bidrar den med en del sockerarter, vilket ger en söt smak.

Hur står sig jordärtskockan?

Jordärtskocka, med 67 kcal per 100 g, erbjuder en annorlunda smakprofil än grönsaksblandningen. Den har ett högre kolhydratinnehåll på 12,8 g och 1,9 g protein. Trots att den är något mer energirik, ger den en fylligare känsla i maten och är rik på kostfiber, vilket kan vara fördelaktigt för matsmältningen.

Vad händer med kokt jordärtskocka?

Jordärtskocka kokt med salt har i stort sett samma näringsinnehåll som färsk jordärtskocka, med 67 kcal och 12,7 g kolhydrater per 100 g. Kokningen gör att smaken mjukas upp, vilket kan passa bra i olika rätter. Den är också lättare att smälta för många, vilket kan vara en fördel i vissa måltider.

Vilket val ska man göra i butiken?

Valet mellan dessa tre livsmedel beror på vad du prioriterar i din kost. Om du letar efter ett lätt och fiberrikt alternativ kan grönsaksblandningen vara rätt val. För en mer mättande och smakrik upplevelse kan jordärtskocka vara det bästa alternativet, antingen färsk eller kokt. Att variera mellan dem kan ge både smak och näring i din kost. Enligt Livsmedelsverket kan det vara bra att inkludera olika typer av grönsaker för att få en balanserad kost.