Hur många kalorier har Ägg rått?

Ägg rått innehåller 136 kcal per 100 g. Det är en populär råvara i många kök och används i en mängd olika rätter. Att tänka på är att näringsvärdena avser 100 g, vilket inte nödvändigtvis motsvarar en typisk portion.

Ägg rått – näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

Energi	136 kcal
Protein	12,1 g
Kolhydrater	0 g
varav sockerarter	0,3 g
Fett	9,8 g
varav mättat fett	2,6 g
Fibrer	0 g
Salt	0,3 g

Fullständigt näringsvärde: Ägg rått i kaloritabellen.

Vad innehåller ägg rått?

Förutom kalorier innehåller ägg rått även 12,1 g protein, 0 g kolhydrater och 9,8 g fett. Det är en mångsidig ingrediens som kan användas i allt från bakning till matlagning. Det är viktigt att notera att ägg också innehåller 2,6 g mättat fett per 100 g.

Hur skiljer sig kalorierna i kokta och stekta ägg?

Kalorierna i kokta och stekta ägg kan variera beroende på tillagningsmetod. Kokta ägg tenderar att ha något lägre kalorivärde eftersom de inte tillagas med något fett, medan stekta ägg kan innehålla extra kalorier från olja eller smör. Även här är det bra att tänka på att värdena avser 100 g.

Vad är kalorierna i äggvita?

Äggvita har betydligt färre kalorier än hela ägget. Den är i huvudsak proteinrik och innehåller nästan inga fetter eller kolhydrater. Detta gör äggvita till ett populärt val för dem som vill öka sitt proteinintag utan att få i sig mycket fett.

Hur kan jag använda ägg i min kost?

Ägg kan användas på många sätt, allt från frukostalternativ som omeletter och scrambled eggs till bakverk och såser. Det är en mångsidig ingrediens som kan anpassas efter smak och behov. Livsmedelsverket är en bra källa för mer information om näringsinnehåll och rekommendationer kring ägg.