Ägg rått, kalorier och näringsvärde
Ägg rått innehåller cirka 136 kcal per 100 g, med 12,1 g protein, 0 g kolhydrater och 9,8 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 136 kcal |
|---|---|
| Protein | 12,1 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| Sockerarter * | 0,3 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 9,8 g |
| varav mättat fett | 2,6 g |
* Livsmedelsverket mäter sockerarter separat och beräknar kolhydrater som tillgängliga kolhydrater. För det här livsmedlet är den uppmätta sockersiffran högre än kolhydratsiffran, därför redovisas den på egen rad och inte som "varav sockerarter".
Ägg rått innehåller cirka 136 kcal per 100 g och är en utmärkt källa till protein med 12,1 g per 100 g. Det har ett lågt kolhydratinnehåll med 0 g, vilket gör det till ett populärt val för många. Ägg används ofta i matlagning och bakning, och de kan även avnjutas råa i olika rätter.
Med 9,8 g fett, varav 2,6 g är mättat fett, passar ägg bra i många svenska klassiker som omeletter, äggröra och bakverk. En normal portion kan vara en skiva eller en liten skål av ägg, vilket gör det enkelt att inkludera i din kost.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller ägg rått?
Ägg rått innehåller 136 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i ägg rått?
Ägg rått har 12,1 g protein, 0 g kolhydrater och 9,8 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Ägg rått | 136 | 12,1 g |
| Äggvita rå | 48 | 11,1 g |
| Ägg kokt eko. | 135 | 12,6 g |
| Ägg rått eko. | 135 | 12,6 g |
| Ägg kokt | 136 | 12,1 g |
| Ägg stekt eko. | 189 | 13,7 g |
| Ägg stekt | 190 | 13,2 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Ägg.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.