Hur många kalorier har Blåbär?

Blåbär innehåller 53 kcal per 100 g. Dessa bär är en populär ingrediens i många rätter och kan avnjutas på olika sätt, både färska och i bakverk.

Blåbär – näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

Energi	53 kcal
Protein	0,7 g
Kolhydrater	9,1 g
varav sockerarter	6,4 g
Fett	0,8 g
varav mättat fett	0 g
Fibrer	3,1 g
Salt	0 g

Fullständigt näringsvärde: Blåbär i kaloritabellen.

Vad är blåbär?

Blåbär är små, runda bär som växer på buskar och är kända för sin djupa blå färg. De är en vanlig syn i svenska skogar och trädgårdar. Förutom att de är välsmakande, används blåbär ofta i bakning, sylt och smoothies.

Vilka näringsvärden har blåbär?

Förutom kalorierna, som är 53 kcal per 100 g, innehåller blåbär även protein (0,7 g), kolhydrater (9,1 g), fett (0,8 g) och fibrer (3,1 g). Sockerarterna i blåbär uppgår till 6,4 g, vilket ger dem en söt smak. Det är viktigt att notera att dessa värden avser 100 g, och en portion kan vara större eller mindre än så.

Hur kan man använda blåbär i matlagningen?

Blåbär kan användas på många olika sätt. De är utmärkta i bakverk som pajer och muffins, men också i smoothies och yoghurt. Många väljer att göra blåbärssoppa eller sylt, vilket är ett gott sätt att bevara smaken av bären. Tänk på att mängden blåbär du använder kan påverka det totala kaloriinnehållet i rätten.

Var kan man hitta mer information om blåbär?

För mer detaljerad information om blåbär och andra livsmedel kan du besöka Livsmedelsverket. De erbjuder en omfattande databas med näringsinformation som kan vara till hjälp för den som vill veta mer om vad man äter.