Hur många kalorier har Hummus kikärtsröra?

Hummus kikärtsröra innehåller 306 kcal per 100 g. Det är viktigt att notera att detta näringsvärde gäller per 100 gram och inte för en typisk portion.

Hummus kikärtsröra – näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

Energi	306 kcal
Protein	5,8 g
Kolhydrater	8,3 g
varav sockerarter	0,7 g
Fett	26,5 g
varav mättat fett	3,7 g
Fibrer	7,4 g
Salt	1,6 g

Fullständigt näringsvärde: Hummus kikärtsröra i kaloritabellen.

Vad är hummus och hur tillverkas den?

Hummus är en populär kikärtsröra som har sina rötter i Mellanöstern. Den görs oftast av kokta kikärtor, tahini (sesampasta), olivolja, citronsaft och vitlök. Dessa ingredienser blandas till en slät och krämig konsistens. Hummus är mångsidig och kan användas som dipp, pålägg eller i olika maträtter.

Vilka näringsämnen finns i hummus?

Förutom kalorier innehåller hummus även protein, kolhydrater och fett. I 100 g hummus hittar vi 5,8 g protein, 8,3 g kolhydrater och 26,5 g fett, varav 3,7 g är mättat fett. Hummus är också en bra källa till kostfiber, med 7,4 g per 100 g.

Varför är hummus så populärt?

Hummus har blivit en favorit i många svenska hem tack vare sin goda smak och hälsosamma ingredienser. Den är lätt att göra hemma och kan varieras med olika kryddor och smaksättningar. Dessutom är hummus vegansk och glutenfri, vilket gör den till ett utmärkt alternativ för många kosthållningar.

Hur kan man använda hummus i matlagning?

Det finns många sätt att använda hummus i matlagning. Den kan serveras som dipp med grönsaker eller bröd, användas som pålägg på smörgåsar eller som en ingrediens i wraps. Hummus kan också ingå i sallader eller som ett tillbehör till varma rätter för att ge extra smak och krämighet.

För den som vill ha mer information om näringsinnehåll och olika livsmedel kan Livsmedelsverkets databas vara till stor hjälp. Den ger en översikt över olika livsmedels näringsvärden och kan vara en bra resurs för den som vill göra medvetna val i sin kost.