Hur många kalorier har Tomat?

Tomat innehåller 18 kcal per 100 g. Detta gör tomaten till ett lågt kaloriinnehållande livsmedel, vilket kan vara av intresse för många. Tomater är en populär ingrediens i många rätter och kan användas på olika sätt.

Tomat – näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

Energi	18 kcal
Protein	0,8 g
Kolhydrater	2,6 g
varav sockerarter	2,8 g
Fett	0,1 g
varav mättat fett	0 g
Fibrer	1,3 g
Salt	0 g

Fullständigt näringsvärde: Tomat i kaloritabellen.

Vad innehåller tomater för näringsämnen?

Förutom kalorier innehåller tomater även 0,8 g protein, 2,6 g kolhydrater och 0,1 g fett per 100 g. De har dessutom 1,3 g fibrer och 2,8 g sockerarter. Det är viktigt att notera att dessa värden avser 100 g och att en portion kan vara större eller mindre än så.

Hur används tomater i matlagning?

Tomater är mångsidiga och kan användas i allt från sallader till såser och soppor. De kan ätas råa, grillade, kokta eller som en del av en tomatsoppa. Många uppskattar även att använda tomatpuré för att ge smak åt olika rätter.

Vad säger Livsmedelsverket om tomater?

Livsmedelsverket ger information om livsmedelsnäring och rekommenderar att vi inkluderar olika grönsaker i vår kost. Tomater är en del av detta och erbjuder en variation av användningsområden i köket.