Hur många kalorier har Torsk rå?

Torsk rå innehåller 78 kcal per 100 g. Det är viktigt att notera att detta värde avser 100 gram av livsmedlet och att en portion kan väga mer eller mindre än så.

Torsk rå – näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

Energi	78 kcal
Protein	18,2 g
Kolhydrater	0 g
varav sockerarter	0 g
Fett	0,5 g
varav mättat fett	0,1 g
Fibrer	0 g
Salt	0,2 g

Fullständigt näringsvärde: Torsk rå i kaloritabellen.

Vad är torsk och var kommer den ifrån?

Torsk är en populär fisk som ofta används i svenska köket, känd för sin milda smak och fasta köttstruktur. Den finns i kalla och tempererade hav, med stora bestånd i Nordatlanten och Östersjön. Torsk är en viktig del av många traditionella rätter, som torskrygg och torskfilé.

Hur tillagar man torsk på bästa sätt?

Torsk kan tillagas på många sätt, inklusive kokning, stekning och bakning. En vanlig metod är att panera och steka torsken för att ge den en krispig yta, medan andra föredrar att koka den i buljong för att bevara dess saftighet. Oavsett tillagningssätt är det viktigt att inte överkoka torsken, då den kan bli torr.

Vad är näringsinnehållet i torsk?

Förutom att torsk är relativt låg i kalorier, är den också en bra källa till protein, vilket gör den till ett populärt val för många som vill ha en proteinrik kost. Den innehåller även mycket lite fett och inga kolhydrater, vilket gör den till en mångsidig ingrediens i många rätter.

Livsmedelsverket är en bra källa för att få information om näringsinnehåll och andra fakta om livsmedel. Om du är intresserad av att veta mer om torsk och andra livsmedel kan du använda appen Nutrola, som bygger på information från Livsmedelsverket.