Hur mycket protein har Lax kallrökt?

Lax kallrökt innehåller 20 g protein per 100 g. Detta gör den till en utmärkt proteinkälla för den som vill inkludera fisk i sin kost. Lax är inte bara smakrik, utan också näringsrik, vilket gör den populär i många svenska hem.

Lax kallrökt – näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

Energi	173 kcal
Protein	20 g
Kolhydrater	1,3 g
varav sockerarter	0 g
Fett	9,8 g
varav mättat fett	1,4 g
Fibrer	0 g
Salt	2,8 g

Fullständigt näringsvärde: Lax kallrökt i kaloritabellen.

Vad är kallrökt lax?

Kallrökt lax är lax som har behandlats med kall rök, vilket ger den en distinkt smak och en mjuk, saftig konsistens. Denna metod för att röka lax gör att fisken behåller mycket av sin naturliga smak och näringsvärde. Kallrökt lax kan användas i många olika rätter, från smörgåsar till sallader.

Hur mycket protein finns i kallrökt lax?

Som nämnts tidigare innehåller kallrökt lax 20 g protein per 100 g. Detta innebär att proteininnehållet kan variera beroende på portionsstorleken. Det är viktigt att komma ihåg att en portion kan vara större eller mindre än 100 g, så det är bra att ha detta i åtanke när man planerar sin kost.

Varför är protein viktigt?

Protein är en viktig del av vår kost och behövs för att kroppen ska fungera optimalt. Det spelar en roll i uppbyggnaden av muskler, vävnader och enzymer. Att inkludera proteinrika livsmedel som kallrökt lax i sin kost kan bidra till att nå ens individuella näringsbehov.

Var kan man köpa kallrökt lax?

Kallrökt lax finns att köpa i de flesta svenska livsmedelsbutiker, både i färsk och förpackad form. Det är också möjligt att hitta den på fiskdiskar eller hos specialiserade fiskhandlare. Genom att välja kvalitetslax kan man säkerställa en god smak och hög kvalitet.