Lax kallrökt, kalorier och näringsvärde

Lax kallrökt innehåller cirka 173 kcal per 100 g, med 20 g protein, 1,3 g kolhydrater och 9,8 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 173 kcal
Protein 20 g
Kolhydrater 1,3 g
varav sockerarter 0 g
Fibrer 0 g
Fett 9,8 g
varav mättat fett 1,4 g

Lax kallrökt innehåller cirka 173 kcal per 100 g och är en populär delikatess i Sverige. Med ett högt proteininnehåll på 20 g och ett lågt kolhydratinnehåll på 1,3 g, passar den utmärkt i olika maträtter.

Den kallrökta laxen är ofta en favorit på smörgåsbordet, i sallader eller som pålägg på knäckebröd. Med 9,8 g fett, varav 1,4 g är mättat fett, bidrar den med en rik smak och en härlig konsistens.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller lax kallrökt?

Lax kallrökt innehåller 173 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i lax kallrökt?

Lax kallrökt har 20 g protein, 1,3 g kolhydrater och 9,8 g fett per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Lax kallrökt 173 20 g
Lax gravad 166 18,8 g
Hälleflundra kokt m. salt 168 18,8 g
Rödspätta filé panerad stekt m. salt 169 15,1 g
Sardeller konserv. 170 19,2 g
Öring Sverige höst rå 175 21,2 g
Fisk m. mandel ströbröd frysvara 177 14 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Fisk och skaldjur.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.