Hur mycket protein har Sesamfrö utan skal?

Sesamfrö utan skal innehåller 20,9 g protein per 100 g. Dessa små frön är inte bara rika på protein utan också på fett och fibrer. De kan vara en utmärkt ingrediens i olika rätter för att öka proteinintaget.

Sesamfrö utan skal – näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

Energi	644 kcal
Protein	20,9 g
Kolhydrater	2,7 g
varav sockerarter	1 g
Fett	59,7 g
varav mättat fett	7,6 g
Fibrer	10,4 g
Salt	0,1 g

Fullständigt näringsvärde: Sesamfrö utan skal i kaloritabellen.

Vad är sesamfrö utan skal?

Sesamfrö är fröna från sesamplantan och används ofta i matlagning för sina smakrika egenskaper. När fröna är utan skal, får man en mer koncentrerad näringsprofil, vilket gör dem intressanta för den som vill öka sitt proteinintag.

Hur används sesamfrö utan skal i matlagning?

Sesamfrö utan skal kan användas på många sätt. De kan strös över sallader, blandas i bakverk eller användas i såser och marinader. Det är också vanligt att använda dem i asiatiska rätter, där de ofta rostas för att framhäva smaken.

Var kan man köpa sesamfrö utan skal?

Sesamfrö utan skal finns att köpa i de flesta livsmedelsbutiker, ofta i avdelningar för nötter och frön. Det går också att hitta dem i hälsokostaffärer, där de ibland erbjuds i ekologiska varianter.

Vilka andra näringsämnen finns i sesamfrö utan skal?

Förutom protein innehåller sesamfrö utan skal även en stor mängd fett, varav en del är omättat fett. Dessutom är de en bra källa till fibrer, vilket kan bidra till en balanserad kost. Det är viktigt att notera att dessa näringsvärden är baserade på 100 g av produkten.

Enligt Livsmedelsverket är sesamfrö en mångsidig ingrediens som kan berika kosten på många sätt. Att inkludera dem i din matlagning kan ge både smak och näring.