Kyckling bröstfilé utan skinn vs Nöt oxbringa: kalorier, protein och fett

Av Nutrola

Kyckling bröstfilé tillagad utan skinn innehåller 98 kcal per 100 g, medan nöt oxbringa rimmad rå har 205 kcal per 100 g. Dessa två köttalternativ har olika näringsprofiler och passar olika bra beroende på dina behov.
Kyckling bröstfilé utan skinn vs Nöt oxbringa: kalorier, protein och fett Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.
#LivsmedelEnergiProteinKolhydraterFettFibrer
1Kyckling bröstfilé tillagad utan skinn frysvara98 kcal19,7 g0 g2 g0 g
2Nöt oxbringa rimmad rå205 kcal17,6 g0 g15,1 g0 g

Hur skiljer sig kalorierna mellan kyckling och oxbringa?

Kyckling bröstfilé är ett magert alternativ med endast 98 kcal per 100 g. I kontrast har nöt oxbringa en högre energihalt med 205 kcal per 100 g. Detta gör kycklingen till ett bra val om du söker något lättare, medan oxbringan kan vara mer mättande och ge mer energi för den som behöver det.

Vad sägs om proteinhalten?

Kyckling bröstfilé innehåller 19,7 g protein per 100 g, vilket gör det till ett utmärkt val för den som vill öka sitt proteinintag. Nöt oxbringa har något lägre proteinhalt med 17,6 g per 100 g. Båda alternativen ger en bra mängd protein, men kycklingen har en liten fördel här.

Hur ser fettinnehållet ut?

Fettinnehållet skiljer sig markant mellan dessa två köttslag. Kyckling bröstfilé har bara 2 g fett per 100 g, medan nöt oxbringa innehåller hela 15,1 g fett. Om du vill ha ett magrare alternativ är kycklingen att föredra, medan oxbringan kan ge mer smak och saftighet i maträtten.

Det är viktigt att tänka på att båda dessa köttalternativ kan användas i olika typer av maträtter. Kyckling bröstfilé passar bra i lättare rätter som sallader eller grillade alternativ, medan nöt oxbringa kan vara utmärkt i grytor eller som en del av en kraftigare måltid. Valet mellan dem beror helt på vad du är sugen på och vilken typ av rätt du vill laga. Kolla gärna in Livsmedelsverkets databas för mer information om näringsinnehåll.

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan kyckling och nötkött?

Skillnaden mellan kyckling och nötkött ligger främst i kalorier, protein och fettinnehåll.

Är kyckling eller nöt oxbringa mer mättande?

Nöt oxbringa har högre kalori- och fettinnehåll, vilket kan göra den mer mättande för vissa.

Vilket kött är bäst för proteinintag?

Kyckling bröstfilé har högre proteinhalt än nöt oxbringa, vilket gör den till ett bättre val för proteinintag.