Mjuk kaka med chokladglasyr, Munk utan fyllning eller Spettekaka – vad är skillnaden i näringsvärde?

Mjuk kaka med chokladglasyr innehåller 423 kcal per 100 g, medan munk utan fyllning har 425 kcal och spettekakan 427 kcal. Trots att dessa sötsaker ligger nära varandra i energi, skiljer de sig åt i andra näringsvärden.

Mjuk kaka med chokladglasyr, Munk utan fyllning eller Spettekaka – vad är skillnaden i näringsvärde? Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Mjuk kaka chokladruta med chokladglasyr riven kokos	423 kcal	4,1 g	47,6 g	23,5 g	2,5 g
2	Munk utan fyllning	425 kcal	5 g	42,7 g	25,8 g	1,3 g
3	Spettekaka	427 kcal	11,8 g	71,4 g	9,8 g	1 g

Vad innehåller mjuk kaka med chokladglasyr?

Mjuk kaka med chokladglasyr är en söt och saftig kaka som är populär i många svenska hem. Med 4,1 g protein och 47,6 g kolhydrater per 100 g, innehåller den också en hel del fett – 23,5 g, varav 11,2 g är mättat fett. Kakan har dessutom ett högre sockerinnehåll med 36,9 g sockerarter, vilket ger den en riktigt söt smak. Fibrerna ligger på 2,5 g, vilket kan bidra till mättnad.

Hur är munk utan fyllning?

Munk utan fyllning har en något annorlunda sammansättning. Den innehåller 5 g protein och 42,7 g kolhydrater, men har ett högre fettinnehåll på 25,8 g, varav 9,3 g är mättat fett. Sockerarterna är också lägre, med 19 g per 100 g, vilket ger en mindre söt smak jämfört med kakan. Fibrerna är dock lägre, endast 1,3 g, vilket kan påverka mättnadskänslan.

Vad är spettekaka?

Spettekaka är en traditionell svensk bakelse som skiljer sig markant från de andra två alternativen. Den har det högsta proteininnehållet med 11,8 g och en hög kolhydrathalt på 71,4 g. Fettinnehållet är å sin sida lägre, med 9,8 g, varav endast 3,4 g är mättat fett. Sockerarterna i spettekakan är betydligt högre, hela 65,1 g, vilket ger en söt och intensiv smak. Fibrerna ligger på 1 g, vilket är det lägsta av de tre.

När du står i butiken och väljer mellan dessa tre sötsaker, tänk på vad som är viktigt för dig. Om du föredrar en söt och saftig kaka kan mjuk kaka med chokladglasyr vara rätt val. Vill du ha något som är lite mindre sött och mer mättande kan munk utan fyllning passa bättre. Om du är sugen på en klassisk svensk delikatess med högre protein och kolhydrater, är spettekakan ett utmärkt alternativ. Tänk på att dessa värden kommer från Livsmedelsverket, och kan vara bra att ha i åtanke när du gör ditt val.