Mjuk kaka toscakaka, Potatisbakelse med vaniljkräm eller Kex bokstavskex fullkorn – vad är skillnaden i näringsvärde?

Mjuk kaka toscakaka innehåller 403 kcal per 100 g och skiljer sig från andra sötsaker i samma energiklass. Här jämför vi toscakakan med potatisbakelse med vaniljkräm och bokstavskex fullkorn för att se vad som faktiskt skiljer dem åt.

Mjuk kaka toscakaka, Potatisbakelse med vaniljkräm eller Kex bokstavskex fullkorn – vad är skillnaden i näringsvärde? Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Mjuk kaka toscakaka	403 kcal	6,8 g	43,4 g	21,7 g	3,5 g
2	Potatisbakelse med vaniljkräm smörkräm marsipan	405 kcal	4,8 g	56,8 g	16,8 g	2,9 g
3	Kex bokstavskex fullkorn	410 kcal	7,5 g	62,3 g	11,2 g	14,2 g

Vad är skillnaden i proteininnehåll?

Toscakakan har ett proteininnehåll på 6,8 g, medan potatisbakelsen ligger på 4,8 g. Bokstavskexen har det högsta proteinvärdet av de tre med 7,5 g. För den som vill öka sitt proteinintag kan bokstavskexet vara ett intressant val.

Hur ser fettinnehållet ut?

Toscakakan har det högsta fettinnehållet med 21,7 g, följt av potatisbakelsen med 16,8 g. Bokstavskexen har det lägsta med 11,2 g. Om man vill ha ett alternativ med mindre fett kan bokstavskexen vara att föredra.

Vad sägs om kolhydrater och sockerarter?

Kolhydraterna är högst i bokstavskexen med 62,3 g, följt av potatisbakelsen med 56,8 g och toscakakan med 43,4 g. Sockerarterna är också högre i potatisbakelsen (46,1 g) jämfört med toscakakan (29,8 g) och bokstavskexen (20,1 g). För den som är medveten om sitt sockerintag kan toscakakan eller bokstavskexen vara bättre val.

Vad med fibrer?

Bokstavskexen innehåller hela 14,2 g fibrer, vilket är betydligt mer än potatisbakelsens 2,9 g och toscakakans 3,5 g. Fibrer kan bidra till en mer långvarig mättnadskänsla, och därför kan bokstavskexen vara ett fördelaktigt val för den som vill ha mer fibrer i sin kost.

Sammanfattningsvis är det viktigt att tänka på vad man prioriterar när man väljer mellan dessa tre alternativ. Toscakakan erbjuder en rik smak med högre fettinnehåll, medan potatisbakelsen är sötare och mer kolhydratrik. Bokstavskexen ger en bra balans med högre protein och fibrer. Genom att läsa näringsvärdena kan man göra mer medvetna val i butiken. För mer information om livsmedel kan man använda tjänster som Nutrola, som bygger på data från Livsmedelsverket.