Pannkaka tunn med sojadryck, Falafel med pitabröd och Gryta levergryta nöt: kalorier, protein och fett jämfört

Pannkaka tunn med sojadryck innehåller 150 kcal per 100 g och är en av flera maträtter med liknande energivärde. Här jämför vi tre livsmedel som alla ligger nära varandra i energi, men skiljer sig åt i näringsinnehåll.

Pannkaka tunn med sojadryck, Falafel med pitabröd och Gryta levergryta nöt: kalorier, protein och fett jämfört Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Pannkaka tunn med sojadryck havredryck	150 kcal	4,8 g	17,5 g	6,5 g	1 g
2	Falafel med pitabröd sallad sesamsås pepperoni	150 kcal	5,2 g	17,3 g	5,7 g	4,2 g
3	Gryta levergryta nöt	151 kcal	12 g	6,7 g	8,3 g	0,6 g

Vad är skillnaden i protein mellan dessa livsmedel?

Proteininnehållet varierar ganska mycket mellan de tre alternativen. Pannkakan har 4,8 g protein, falafeln något mer med 5,2 g, medan levergrytan sticker ut med hela 12 g protein per 100 g. Om du letar efter ett livsmedel med högre proteinhalt kan levergrytan vara ett bättre val.

Hur ser fetthalten ut?

Fetthalten är också en viktig faktor att tänka på. Pannkakan innehåller 6,5 g fett, falafeln något mindre med 5,7 g, och levergrytan har den högsta fetthalten på 8,3 g. Om du vill ha ett alternativ med lägre fett kan falafeln vara mer attraktiv, medan levergrytan kan passa om du inte har något emot högre fettinnehåll.

Vad säger kolhydrater och fibrer?

Kolhydraterna är ganska lika i de tre alternativen. Pannkakan innehåller 17,5 g kolhydrater, falafeln 17,3 g och levergrytan har 6,7 g. När det kommer till fiber är falafeln bäst med 4,2 g, följt av pannkakan med 1 g och levergrytan med 0,6 g. Om du söker ett livsmedel med mer fibrer kan falafeln vara det mest fördelaktiga valet.

Sammanfattningsvis erbjuder dessa tre livsmedel olika näringsprofiler trots liknande energiinnehåll. När du väljer i butiken kan det vara bra att tänka på vad som är viktigast för dig – högre protein, lägre fett eller mer fibrer. Livsmedelsverket ger en bra översikt över näringsvärden för olika livsmedel, vilket kan hjälpa dig att göra medvetna val.