Saftkräm, Jordgubbssylt lättsockrad eller Hallonsylt lättsockrad – så skiljer sig näringsvärdena

Saftkräm innehåller 116 kcal per 100 g och är en populär sötsak. När vi jämför saftkräm, jordgubbssylt lättsockrad och hallonsylt lättsockrad ser vi att de alla ligger nära varandra i energi men skiljer sig åt i innehållet av kolhydrater, sockerarter och fibrer.

Saftkräm, Jordgubbssylt lättsockrad eller Hallonsylt lättsockrad – så skiljer sig näringsvärdena Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Saftkräm	116 kcal	0 g	28,4 g	0 g	0 g
2	Jordgubbssylt lättsockrad	120 kcal	0,2 g	28,3 g	0,2 g	1,3 g
3	Hallonsylt lättsockrad	121 kcal	0,4 g	29 g	0 g	1 g

Vad är skillnaden i kolhydrater?

Kolhydrater är en huvudkomponent i alla tre livsmedlen, men de varierar något i mängd. Saftkräm har 28,4 g kolhydrater per 100 g, medan jordgubbssylt lättsockrad innehåller 28,3 g och hallonsylt lättsockrad har 29 g. Skillnaden är minimal, men det kan vara värt att notera om du har specifika preferenser eller behov.

Hur påverkar sockerarterna?

Sockerarterna är en annan viktig aspekt. Saftkräm har 23,6 g sockerarter, medan både jordgubbssylt och hallonsylt har 27 g. Det betyder att om du väljer jordgubbssylt eller hallonsylt får du i dig mer socker, vilket kan vara en faktor att tänka på om du vill begränsa ditt sockerintag.

Vad med fibrerna?

Fibrer är en annan skillnad mellan dessa alternativ. Jordgubbssylt lättsockrad har 1,3 g fibrer, vilket är mer än hallonsyltens 1 g och saftkrämens 0 g. Om du letar efter en produkt med högre fiberinnehåll kan jordgubbssylten vara ett bättre val.

Sammanfattningsvis, medan energivärdena är liknande, finns det betydande skillnader i kolhydrater, sockerarter och fibrer. Valet av livsmedel kan baseras på dina personliga preferenser eller kostbehov. För att få en bättre översikt av näringsinnehållet i olika livsmedel kan det vara bra att använda verktyg som Nutrola, som bygger på data från Livsmedelsverket.