Skillnaden mellan Rödspätta filé stekt och Fisk med apelsin ugnsstekt

Rödspätta filé stekt med salt innehåller 79 kcal per 100 g och är ett populärt val bland fiskrätter. Men hur står den sig mot fisk med apelsin chili ugnsstekt, som har 197 kcal per 100 g?

Skillnaden mellan Rödspätta filé stekt och Fisk med apelsin ugnsstekt Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Rödspätta filé stekt med salt	79 kcal	17,6 g	0 g	0,9 g	0 g
2	Fisk med apelsin chili ugnsstekt	197 kcal	17 g	3,4 g	12,8 g	0,1 g

Vad är skillnaden i kalorier?

Rödspätta filé stekt är betydligt lägre i kalorier med sina 79 kcal, vilket gör den till ett lättare alternativ. Å andra sidan, fisk med apelsin chili ugnsstekt, med 197 kcal, erbjuder en mer mättande rätt. Valet kan bero på hur mättande du vill att måltiden ska vara.

Hur skiljer sig proteinhalten?

Båda rätterna har en hög proteinhalt, men rödspätta filé stekt ligger något högre med 17,6 g protein per 100 g, jämfört med 17 g i fisk med apelsin chili. Om du är ute efter ett proteinrikt alternativ kan rödspätta vara att föredra, men skillnaden är marginell.

Vad säger fetthalten?

Fettinnehållet är en annan viktig aspekt. Rödspätta filé stekt har endast 0,9 g fett, medan fisk med apelsin chili har 12,8 g. Detta innebär att den senare rätten är rikare på fett, vilket kan ge en krämigare smakprofil, men också en högre energihalt.

När passar respektive rätt?

Rödspätta filé stekt passar utmärkt som en lätt lunch eller middag, särskilt om man vill ha något snabbt och enkelt. Fisk med apelsin chili ugnsstekt kan däremot vara en festligare rätt, perfekt för middagar eller när man vill imponera på gäster.

Livsmedelsverket rekommenderar att variera sin kost, och båda dessa fiskrätter kan ingå i en balanserad kost. Oavsett vilket du väljer, så kan du enkelt kolla näringsinnehållet i appen Nutrola, som bygger på Livsmedelsverkets data.