Strömming filé stekt eller Makrill urtagen varmrökt? Så skiljer sig näringsvärdena

Strömming filé stekt med salt innehåller 122 kcal per 100 g, medan makrill urtagen varmrökt har 296 kcal per 100 g. Båda dessa fiskalternativ erbjuder unika smakprofiler och näringsinnehåll som kan passa olika tillfällen.

Strömming filé stekt eller Makrill urtagen varmrökt? Så skiljer sig näringsvärdena Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Strömming filé stekt med salt	122 kcal	21,6 g	0 g	3,9 g	0 g
2	Makrill urtagen varmrökt	296 kcal	19,4 g	0 g	24,5 g	0 g

Vad är skillnaden i kaloriinnehåll?

Strömming filé stekt med salt är betydligt lägre i kalorier med sina 122 kcal per 100 g, vilket kan göra den till ett bra val för lättare måltider eller som en del av en sallad. Å andra sidan, makrill urtagen varmrökt erbjuder en mer mättande lösning med 296 kcal, vilket kan passa bättre för en huvudrätt där mer energi behövs.

Hur skiljer sig proteininnehållet?

Proteininnehållet är också värt att notera. Strömming innehåller 21,6 g protein per 100 g, vilket gör den till ett utmärkt alternativ för den som vill öka sitt proteinintag. Makrill, å sin sida, innehåller 19,4 g protein, vilket fortfarande är betydande men något lägre. Båda fiskarna kan bidra med bra proteinmängder till din kost.

Vilket fettinnehåll har de?

Fettinnehållet är där skillnaderna verkligen framträder. Strömming har 3,9 g fett per 100 g, varav 1 g är mättat fett. Makrill har betydligt mer fett, med 24,5 g per 100 g, och 5,3 g av detta är mättat fett. Detta gör makrill mer energität och kan vara ett bra alternativ för dem som söker en rikare smak och textur i sina måltider.

Oavsett vilket alternativ du väljer, kan du använda Livsmedelsverkets databas för att få mer information om näringsinnehållet. Båda fiskarna kan passa in i en varierad kost, beroende på dina preferenser och behov.