Yoghurt mild, Yoghurt naturell eller Kaffegrädde ersättningsprodukt – så skiljer sig näringsvärdena

Yoghurt mild vanilj innehåller 77 kcal per 100 g och är en populär produkt i många svenska hem. Trots liknande energivärden skiljer sig yoghurt mild, yoghurt naturell och kaffegrädde ersättningsprodukt åt i sina näringsinnehåll.

Yoghurt mild, Yoghurt naturell eller Kaffegrädde ersättningsprodukt – så skiljer sig näringsvärdena Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Yoghurt mild vanilj 2,7 % fett berikad	77 kcal	2,9 g	10,4 g	2,6 g	0,3 g
2	Yoghurt naturell 10 % fett	109 kcal	3,6 g	5,2 g	8,3 g	0 g
3	Kaffegrädde ersättningsprodukt mjölk olja 10 % fett	118 kcal	3 g	4,4 g	9,9 g	0 g

Vad är skillnaden i fettinnehåll?

Fettinnehållet är en av de mest framträdande skillnaderna mellan dessa tre produkter. Yoghurt mild vanilj har 2,6 g fett per 100 g, vilket gör den till ett lätt alternativ. Yoghurt naturell med 10 % fett innehåller hela 8,3 g fett, medan kaffegrädde ersättningsprodukten ligger på 9,9 g. Om du vill ha en krämigare konsistens kan yoghurt naturell eller kaffegrädde vara mer tillfredsställande, medan yoghurt mild är mer lämplig för dem som vill ha något lättare.

Hur skiljer sig proteinhalten?

Proteinhalten varierar också mellan dessa alternativ. Yoghurt naturell, med 3,6 g protein, ger något mer än yoghurt mild som har 2,9 g. Kaffegrädde ersättningsprodukten har en proteinhalt på 3 g. Om du letar efter ett alternativ med högre protein, är yoghurt naturell det bästa valet.

Vad med kolhydrater och sockerarter?

Yoghurt mild vanilj har ett högre kolhydratinnehåll på 10,4 g och sockerarter på 8,3 g, vilket beror på tillsatt socker för att ge smak. Yoghurt naturell har betydligt lägre kolhydrater på 5,2 g och sockerarter på 3,1 g. Kaffegrädde ersättningsprodukt ligger något mellan med 4,4 g kolhydrater och 4,3 g sockerarter. Om du vill undvika socker är yoghurt naturell eller kaffegrädde ett bättre val.

När ska man välja vilket alternativ?

Valet mellan dessa produkter beror på vad du letar efter. Yoghurt mild vanilj kan vara ett utmärkt val för frukost eller mellanmål om du gillar sötma. Yoghurt naturell passar bra i matlagning eller som bas för smoothies, medan kaffegrädde ersättningsprodukten kan användas i kaffet eller som ett krämigt tillägg i olika rätter. Att känna till dessa skillnader kan hjälpa dig att göra mer informerade val i butiken.

Källa: Livsmedelsverket