Räka friterad, kalorier och näringsvärde
Räka friterad innehåller cirka 287 kcal per 100 g, med 10,6 g protein, 27,8 g kolhydrater och 14,8 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 287 kcal |
|---|---|
| Protein | 10,6 g |
| Kolhydrater | 27,8 g |
| varav sockerarter | 1 g |
| Fibrer | 0,2 g |
| Fett | 14,8 g |
| varav mättat fett | 5 g |
Räka friterad innehåller cirka 287 kcal per 100 g och är en populär delikatess i många svenska hem. Den friterade räkans krispiga yta och saftiga inre gör den till en uppskattad rätt, ofta serverad som aptitretare eller som del av en större måltid.
Denna skaldjursspecialitet har ett relativt högt innehåll av kolhydrater, med 27,8 g per 100 g, vilket ger en intressant smakprofil. Med 10,6 g protein och 14,8 g fett, varav 5 g är mättat fett, passar friterade räkor utmärkt i olika rätter, som tacos, sallader eller som en del av en skaldjursplatå.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller räka friterad?
Räka friterad innehåller 287 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i räka friterad?
Räka friterad har 10,6 g protein, 27,8 g kolhydrater och 14,8 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Räka friterad | 287 | 10,6 g |
| Bläckfisk friterad panerad tillagad på restaurang | 280 | 11,2 g |
| Sardiner i olja konserv. | 284 | 24 g |
| Saltsill panerad stekt hemlagad | 289 | 14,1 g |
| Makrill rå | 290 | 17 g |
| Sill inlagd m. gräddfilssås | 290 | 5,3 g |
| Bläckfisk friterad panerad | 292 | 18,6 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Fisk och skaldjur.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.