Gris skinka lufttorkad italiensk, kalorier och näringsvärde

Gris skinka lufttorkad italiensk innehåller cirka 245 kcal per 100 g, med 31,9 g protein, 1,5 g kolhydrater och 12,4 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 245 kcal
Protein 31,9 g
Kolhydrater 1,5 g
varav sockerarter 0 g
Fibrer 0 g
Fett 12,4 g
varav mättat fett 4 g

Gris skinka lufttorkad italiensk innehåller cirka 245 kcal per 100 g och är rik på protein med hela 31,9 g. Den har ett lågt kolhydratinnehåll på 1,5 g, vilket gör den till ett populärt val för många som söker en smakrik och mättande köttprodukt.

Den lufttorkade skinkan passar utmärkt i smörgåsar, på tapasbrickor eller som en del av en sallad. I Sverige är den ofta en favorit på julbordet eller vid festliga tillfällen. En normal portion kan vara en skiva eller två, vilket ger en god smakupplevelse utan att överdriva intaget av fett, som ligger på 12,4 g, varav 4 g är mättat fett.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller gris skinka lufttorkad italiensk?

Gris skinka lufttorkad italiensk innehåller 245 kcal per 100 g.

Vad är proteininnehållet i gris skinka lufttorkad italiensk?

Gris skinka lufttorkad italiensk har ett proteininnehåll på 31,9 g per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Gris skinka lufttorkad italiensk 245 31,9 g
Blandfärs stekt m. salt 241 23,3 g
Gris färs rå fett 20% 242 16 g
Lamm färs rå fett 20% 245 17,4 g
Nöt färs stekt tacokryddad hemlagad kryddning 245 22,2 g
Gris hamburgare färsspett hemlagad 247 20,9 g
Kebabkött frysvara 248 14,3 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Kött och fågel.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.