Lamm färs rå fett 20%, kalorier och näringsvärde
Lamm färs rå fett 20% innehåller cirka 245 kcal per 100 g, med 17,4 g protein, 0 g kolhydrater och 19,7 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 245 kcal |
|---|---|
| Protein | 17,4 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 19,7 g |
| varav mättat fett | 9,2 g |
Lamm färs rå fett 20% innehåller cirka 245 kcal per 100 g och är en smakrik bas för många rätter. Den har ett högt proteininnehåll på 17,4 g och ett fettinnehåll på 19,7 g, varav 9,2 g är mättat fett. Lammfärs är populär i svenska köket och används ofta i köttbullar, biffar eller som fyllning i olika rätter.
Med sin rika smak passar lammfärs bra i både klassiska och moderna recept. Den kan grillas, stekas eller användas i grytor. En normal portion kan vara tillräcklig för att mätta en hungrig mage och ger en god grund för en måltid.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller lamm färs rå fett 20%?
Lamm färs rå fett 20% innehåller 245 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i lamm färs rå fett 20%?
Lamm färs rå fett 20% innehåller 17,4 g protein, 0 g kolhydrater och 19,7 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Lamm färs rå fett 20% | 245 | 17,4 g |
| Blandfärs stekt m. salt | 241 | 23,3 g |
| Gris färs rå fett 20% | 242 | 16 g |
| Gris skinka lufttorkad italiensk | 245 | 31,9 g |
| Nöt färs stekt tacokryddad hemlagad kryddning | 245 | 22,2 g |
| Gris hamburgare färsspett hemlagad | 247 | 20,9 g |
| Kebabkött frysvara | 248 | 14,3 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Kött och fågel.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.