Kalv bringa rå, kalorier och näringsvärde
Kalv bringa rå innehåller cirka 186 kcal per 100 g, med 18,1 g protein, 0 g kolhydrater och 12,7 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 186 kcal |
|---|---|
| Protein | 18,1 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 12,7 g |
| varav mättat fett | 5,5 g |
Kalv bringa rå innehåller cirka 186 kcal per 100 g och är en smakrik del av köttet. Den har ett högt proteininnehåll på 18,1 g och ett fettinnehåll på 12,7 g, varav 5,5 g är mättat fett. Detta gör den till ett bra val för den som söker en köttkälla med mycket smak och näring.
I Sverige används kalv bringa ofta i grytor och långkok, där den får tid att bli mör och smakrik. Den passar även utmärkt att grilla eller steka, vilket ger en härlig yta och bevarar saftigheten. En normal portion kan avnjutas med potatis och grönsaker för en komplett måltid.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller kalv bringa rå?
Kalv bringa rå innehåller 186 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i kalv bringa rå?
Kalv bringa rå har 18,1 g protein, 12,7 g fett och 0 g kolhydrater per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Kalv bringa rå | 186 | 18,1 g |
| Lamm tunnbringa rå | 184 | 17,8 g |
| Gris fläskkotlett rå fettkant 5 mm | 185 | 19,4 g |
| Kalv kött kokt m. salt | 186 | 24,1 g |
| Kyckling vinge rå m. skinn | 186 | 19,2 g |
| Kyckling bröstfilé m. skinn stekt m. salt | 187 | 27,1 g |
| Pölsa | 188 | 14 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Kött och fågel.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.