Ripa stekt, kalorier och näringsvärde

Ripa stekt innehåller cirka 144 kcal per 100 g, med 30 g protein, 0 g kolhydrater och 2,6 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 144 kcal
Protein 30 g
Kolhydrater 0 g
varav sockerarter 0 g
Fibrer 0 g
Fett 2,6 g
varav mättat fett 0,8 g

Ripa stekt innehåller cirka 144 kcal per 100 g och är en proteinrik källa med 30 g protein. Den har lågt innehåll av fett, med 2,6 g totalt, varav 0,8 g är mättat fett. Ripa är en delikatess i Sverige och passar utmärkt till festliga måltider eller som en smakfull ingrediens i olika rätter.

Denna fågel kan avnjutas som huvudrätt, gärna tillsammans med rotfrukter eller en god sås. Ripa stekt är också populär i viltköttssammanhang och används ofta i traditionella svenska recept. En normal portion kan ge en härlig smakupplevelse och en känsla av lyx.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller ripa stekt?

Ripa stekt innehåller 144 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i ripa stekt?

Ripa stekt har 30 g protein, 2,6 g fett och inga kolhydrater.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Ripa stekt 144 30 g
Kalv kotlett stekt 143 24 g
Nöt ryggbiff stekt 144 25,5 g
Gris färs rå fett 8% 144 18 g
Nöt grytbitar rå 145 20,6 g
Nöt oxfilé stekt 145 25,4 g
Nöt högrev rå fett bortskuret 145 20,6 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Kött och fågel.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.