Kålpudding, kalorier och näringsvärde
Kålpudding innehåller cirka 118 kcal per 100 g, med 7,4 g protein, 10,1 g kolhydrater och 5,1 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 118 kcal |
|---|---|
| Protein | 7,4 g |
| Kolhydrater | 10,1 g |
| varav sockerarter | 6,1 g |
| Fibrer | 1,1 g |
| Fett | 5,1 g |
| varav mättat fett | 2,2 g |
Kålpudding innehåller cirka 118 kcal per 100 g och är en klassisk svensk maträtt. Den är rik på protein med 7,4 g och har en balanserad mängd kolhydrater på 10,1 g, varav 6,1 g är sockerarter. Med ett fettinnehåll på 5,1 g, varav 2,2 g är mättat fett, passar kålpudding bra som en mättande måltid.
Denna rätt avnjuts ofta som en del av en husmanskost och serveras vanligtvis med potatis och sås. En normal portion ger en god balans av näringsämnen och är perfekt för en familjemiddag. Kålpudding är inte bara populär i hemmet utan även på många restauranger runt om i Sverige.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller kålpudding?
Kålpudding innehåller 118 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i kålpudding?
Kålpudding har 7,4 g protein, 10,1 g kolhydrater och 5,1 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Kålpudding | 118 | 7,4 g |
| Korvkaka | 118 | 6,9 g |
| Waldorfsallad | 118 | 2,1 g |
| Grönsakssufflé | 118 | 7,2 g |
| Gratäng zucchinigratäng m. kalvfärs | 118 | 6,1 g |
| Gryta mormors kycklinggryta m. svamp | 118 | 11,2 g |
| Gryta halloumigryta m. aubergine veg. | 118 | 7,5 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Maträtter och soppor.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.