Crème fraiche fett 32%, kalorier och näringsvärde
Crème fraiche fett 32% innehåller cirka 312 kcal per 100 g, med 2 g protein, 1,6 g kolhydrater och 33,6 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 312 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kolhydrater | 1,6 g |
| Sockerarter * | 2,6 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 33,6 g |
| varav mättat fett | 24 g |
* Livsmedelsverket mäter sockerarter separat och beräknar kolhydrater som tillgängliga kolhydrater. För det här livsmedlet är den uppmätta sockersiffran högre än kolhydratsiffran, därför redovisas den på egen rad och inte som "varav sockerarter".
Crème fraiche fett 32% innehåller cirka 312 kcal per 100 g och är en populär mejeriprodukt i svenska kök. Den har ett högt fettinnehåll på 33,6 g, varav 24 g är mättat fett, vilket ger den en krämig konsistens och rik smak. Crème fraiche används ofta i såser, grytor och som topping på olika rätter.
Den har också lågt innehåll av protein med 2 g och kolhydrater med 1,6 g, där sockerarterna uppgår till 2,6 g. En normal portion crème fraiche kan ge en härlig fyllighet till både kalla och varma rätter, vilket gör den till en favorit i många hem.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller crème fraiche fett 32%?
Crème fraiche fett 32% innehåller 312 kcal per 100 g.
Vad är fettinnehållet i crème fraiche fett 32%?
Fettinnehållet i crème fraiche fett 32% är 33,6 g per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Crème fraiche fett 32% | 312 | 2 g |
| Mellangrädde fett 27% | 264 | 2,6 g |
| Crème fraiche smaksatt fett 28% | 275 | 2 g |
| Vispgrädde ersättningsprod. mjölk olja fett ca 30% | 294 | 2,1 g |
| Crème fraiche laktosfri fett 32-34% | 312 | 2 g |
| Crème fraiche fett 34% | 323 | 2,3 g |
| Kondenserad mjölk konserv. konc. m. socker fett ca 9% | 358 | 7,7 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Mejeriprodukter.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.