Mellangrädde fett 27%, kalorier och näringsvärde
Mellangrädde fett 27% innehåller cirka 264 kcal per 100 g, med 2,6 g protein, 3,6 g kolhydrater och 27 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 264 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,6 g |
| Kolhydrater | 3,6 g |
| varav sockerarter | 3,6 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 27 g |
| varav mättat fett | 17,3 g |
Mellangrädde fett 27% innehåller cirka 264 kcal per 100 g och är en populär mejeriprodukt i svenska kök. Den har ett högt fettinnehåll på 27 g, varav 17,3 g är mättat fett, vilket gör den krämig och smakrik. Den används ofta i såser, grytor och bakverk för att ge en fyllig konsistens.
Med sina 2,6 g protein och 3,6 g kolhydrater, varav 3,6 g sockerarter, passar mellangrädde bra i både söta och salta rätter. En normal portion kan vara ett par matskedar, vilket ger en härlig smak och textur till dina måltider.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller mellangrädde fett 27%?
Mellangrädde fett 27% innehåller 264 kcal per 100 g.
Vad är fettinnehållet i mellangrädde fett 27%?
Mellangrädde fett 27% har ett fettinnehåll på 27 g per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Mellangrädde fett 27% | 264 | 2,6 g |
| Vispgrädde ersättningsprod. mjölk olja fett 20% | 206 | 2,8 g |
| Crème fraiche smaksatt fett 28% | 275 | 2 g |
| Vispgrädde ersättningsprod. mjölk olja fett ca 30% | 294 | 2,1 g |
| Crème fraiche fett 32% | 312 | 2 g |
| Crème fraiche laktosfri fett 32-34% | 312 | 2 g |
| Crème fraiche fett 34% | 323 | 2,3 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Mejeriprodukter.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.