Vispgrädde fett 40%, kalorier och näringsvärde
Vispgrädde fett 40% innehåller cirka 374 kcal per 100 g, med 2,1 g protein, 3 g kolhydrater och 40 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 374 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,1 g |
| Kolhydrater | 3 g |
| varav sockerarter | 2,7 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 40 g |
| varav mättat fett | 25,6 g |
Vispgrädde fett 40% innehåller cirka 374 kcal per 100 g och är en populär mejeriprodukt i många svenska hem. Den har ett högt fettinnehåll på 40 g, varav 25,6 g är mättat fett, vilket gör den krämig och smakrik. Vispgrädde används ofta i bakning och matlagning, samt som topping på desserter och i såser.
Denna grädde har låga halter av protein (2,1 g) och kolhydrater (3 g), vilket gör den till en utmärkt ingrediens för att ge smak och textur utan att tillföra mycket socker. I Sverige är det vanligt att använda vispgrädde i allt från gräddtårtor till soppor och gratänger.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller vispgrädde fett 40%?
Vispgrädde fett 40% innehåller 374 kcal per 100 g.
Vad är fettinnehållet i vispgrädde fett 40%?
Vispgrädde fett 40% har ett fettinnehåll på 40 g per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Vispgrädde fett 40% | 374 | 2,1 g |
| Vispgrädde ersättningsprod. mjölk olja fett ca 30% | 294 | 2,1 g |
| Crème fraiche fett 32% | 312 | 2 g |
| Crème fraiche laktosfri fett 32-34% | 312 | 2 g |
| Crème fraiche fett 34% | 323 | 2,3 g |
| Kondenserad mjölk konserv. konc. m. socker fett ca 9% | 358 | 7,7 g |
| Mjölkpulver fett 1% | 365 | 36,2 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Mejeriprodukter.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.