Ostsås, kalorier och näringsvärde

Ostsås innehåller cirka 154 kcal per 100 g, med 7,3 g protein, 7,3 g kolhydrater och 10,6 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 154 kcal
Protein 7,3 g
Kolhydrater 7,3 g
varav sockerarter 4,5 g
Fibrer 0,1 g
Fett 10,6 g
varav mättat fett 5 g

Ostsås innehåller cirka 154 kcal per 100 g och är en populär sås i många svenska kök. Den är rik på protein med 7,3 g och innehåller även 10,6 g fett, varav 5 g är mättat fett. Ostsås används ofta som ett smakrikt tillbehör till pasta, pizza eller gratänger, vilket gör den till en mångsidig ingrediens i matlagningen.

Med 7,3 g kolhydrater, varav 4,5 g sockerarter, kan ostsås ge en fyllig smak utan att vara alltför söt. Den passar bra till både kött- och vegetariska rätter, och en normal portion kan ge en härlig krämighet till din måltid.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller ostsås?

Ostsås innehåller 154 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i ostsås?

Ostsås har 7,3 g protein, 7,3 g kolhydrater och 10,6 g fett per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Ostsås 154 7,3 g
Gräddsås m. persilja 150 1,8 g
Löksås m. grädde 151 1,5 g
Vaniljsås m. havre fett 11% 154 0,6 g
Crème fraichesås m. örtkryddor 160 3 g
Soja- och veteprotein färs frysvara 162 18,6 g
Ostsås m. ädelost 164 6,9 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Såser och kryddor.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.