Senap sötstark, kalorier och näringsvärde

Senap sötstark innehåller cirka 271 kcal per 100 g och är en populär krydda i svenska kök. Den har ett högt innehåll av kolhydrater, med 48,9 g per 100 g, varav 43,4 g är sockerarter. Detta gör den söt och smakrik, vilket gör den till ett utmärkt komplement till olika maträtter.

Senap sötstark används ofta som smakförstärkare i såser, marinader och som tillbehör till kött, särskilt vid grillning eller på smörgåsar. En normal portion kan vara ett par matskedar, vilket ger en härlig smak till måltiden. Med 3,7 g protein och 6,4 g fett, varav 1 g är mättat fett, är den en mångsidig sås att ha i skafferiet.