Skaldjurssås, kalorier och näringsvärde
Skaldjurssås innehåller cirka 106 kcal per 100 g, med 6,3 g protein, 4,1 g kolhydrater och 7,2 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 106 kcal |
|---|---|
| Protein | 6,3 g |
| Kolhydrater | 4,1 g |
| varav sockerarter | 0,7 g |
| Fibrer | 0,1 g |
| Fett | 7,2 g |
| varav mättat fett | 3,9 g |
Skaldjurssås innehåller cirka 106 kcal per 100 g och är en smakrik sås som ofta används för att förhöja smaken på olika rätter. Den har ett relativt högt fettinnehåll på 7,2 g, varav 3,9 g är mättat fett, vilket bidrar till dess krämiga konsistens.
Denna sås passar utmärkt till fisk- och skaldjursrätter, men kan även användas som en smakfull dipp eller dressing. I Sverige är skaldjurssås populär att servera med räkor, kräftor eller grillad fisk. En normal portion ger en god smakupplevelse utan att överdriva kalorimängden.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller skaldjurssås?
Skaldjurssås innehåller 106 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i skaldjurssås?
Per 100 g innehåller skaldjurssås 6,3 g protein, 4,1 g kolhydrater och 7,2 g fett.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Skaldjurssås | 106 | 6,3 g |
| Ljus sås m. grädde | 105 | 1,3 g |
| Dillsås | 106 | 1,4 g |
| Pastasås m. tomat örtkryddor | 106 | 1,9 g |
| Vaniljsås tillagad pulver m. mjölk | 106 | 3,1 g |
| Engelsk brown sauce HP-sås | 107 | 1,1 g |
| Sötsur sås m. grönsaker konserv. | 107 | 0,4 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Såser och kryddor.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.