Sojafärssås veg. – kalorier och näringsvärde

Sojafärssås veg. innehåller cirka 117 kcal per 100 g och är en smakrik sås som passar bra i olika vegetariska rätter. Den är rik på protein med 7,7 g per 100 g och har en balanserad mängd kolhydrater, inklusive 3,7 g sockerarter och 3,4 g fibrer. Med ett fettinnehåll på 5,8 g, varav 0,7 g är mättat fett, är den ett bra alternativ för den som vill ha en växtbaserad sås.

Sojafärssås veg. används ofta i grytor, som fyllning i tacos eller som en del av en pastarätt. Den ger en god umami-smak och är populär i många svenska hushåll som en del av en hälsosam kost. En normal portion kan vara ett par matskedar, vilket gör den lätt att använda i matlagning.