Brun farin, kalorier och näringsvärde
Brun farin innehåller cirka 388 kcal per 100 g, med 0 g protein, 95,5 g kolhydrater och 0 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 388 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Kolhydrater | 95,5 g |
| varav sockerarter | 94 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
Brun farin innehåller cirka 388 kcal per 100 g och är en populär ingrediens i många bakverk och desserter.
Den har ett högt innehåll av kolhydrater, med 95,5 g per 100 g, varav 94 g är sockerarter. Brun farin används ofta för att ge sötma och smak till kakor, såser och marinader. I Sverige är det vanligt att använda brun farin i recept som kräver en rikare smakprofil.
Vad används brun farin till?
Brun farin passar utmärkt i bakning, där den bidrar med både sötma och en djupare färg. En normal portion kan vara en sked eller två, beroende på receptet.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller brun farin?
Brun farin innehåller 388 kcal per 100 g.
Vad är brun farins näringsinnehåll?
Brun farin har 0 g protein, 95,5 g kolhydrater, 0 g fett och 0 g fibrer per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Brun farin | 388 | 0 g |
| Morotskaka | 386 | 4 g |
| Skorpor fullkorn osötade | 387 | 12,9 g |
| Maräng m. choklad | 389 | 3,2 g |
| Våffelmix glutenfri | 390 | 5,4 g |
| Mjuk kaka fruktkaka | 390 | 5 g |
| Mjuk kaka drömtårta chokladrulltårta | 390 | 6,1 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Sötsaker och bakverk.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.